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            总述:美加州裁决咖啡需标致癌正告引争议

            admin 2019-07-04 251人围观 ,发现0个评论

              新华社洛杉矶5月9日电 总述:美加州判决咖啡需标致癌正告引争议

             总述:美加州裁决咖啡需标致癌正告引争议 新华社记者 郭爽

              美国加利福尼亚州洛杉矶县高等法院本周作出终究判决,要求在加州出售的咖啡产品附加致癌危险警示标识。这一判决引发多方争议。一些专家9日承受新华社记者采访时说,在缺少满足依据的情况下作出如此判决,会引发大众惊惧。

              洛杉矶县高等法院法官伊莱休伯利7日在判决中称,咖啡豆烘焙进程中会发生化学物质丙烯酰胺,原告供给的依据标明,咖啡摄入会添加健康危险,而被告未能证明所售咖啡中所含的丙烯酰胺处于人体摄入的安全规范内。

              2010年,美国非营利组织“毒物教育与研讨委员总述:美加州裁决咖啡需标致癌正告引争议会”对星巴克、7-11便利店、全食超市、卡夫和绿山咖啡等90多家企业提起诉讼,称这些商家没有依法对所售咖啡中含有的致癌化学物质丙烯酰胺加注警示标识。

              加州《安全饮用水与毒性物质强制执行法》规则,关于包含丙烯酰胺在内的约900种已知致癌或导致生殖毒性的化学物质,所触及产品应加注正告标识。咖啡职业的代理律师称,咖啡中的这种化学物质处于对人体无害的水平,应被革除法律责任,由于它是在加工进程中天然发生的,并使咖啡更具风味。

              这一终究判决引发多方争议。

              美国南加州大学医药和工程学教授戴维阿古斯在承受记者采访时九秀网说:“现在,没有有依据显现咖啡会要挟人类健康,大众不用对此忧虑。”

              “大众知情很重要,但在缺少满足数据时高调声称‘咖啡或致癌’,我以为,这并不是在传达常识,而更多是在制作惊惧。”阿古斯说。

              世界卫生组织世界癌症研讨组织2016年将咖啡移出了“或许致癌物质”的名单。该组织在剖析1000多项研讨后指出,没有依据证明咖啡与罹患癌症之间存在必定相关,咖啡还或许会下降肝癌和子宫癌的危险。

              美国癌症研讨学会日前专门宣布博客文章指出,咖啡不需要被贴上“致癌”标签。事实上,咖啡含有多种生物活性物质,或许有抗氧化、抗癌等成效。

              还有一些研讨结果显现,咖啡乃至能够下降罹患癌症的危险。美国国家生物技术信息中心2017年宣布的一项研讨显现,每天一杯咖啡或可下降罹患肝癌和子宫内膜癌的危险。得克萨斯大学西南医学中心2018年的一项研讨显现,咖啡或许会下降罹患结肠直肠癌的危险。

              哈佛大学公共卫生学院养分专家爱德华焦万努奇指出,总述:美加州裁决咖啡需标致癌正告引争议在对人体健康的影响方面,咖啡至少是中性的,如果有什么影响,有助于削减罹患癌症危险的依据还要多一些。

              美国全国咖啡协会主席兼首席执行官威廉默里说,这一判决无助于进步公共健康,只会让顾客感到利诱。

              美国加州法院判决咖啡产品需标示致癌正告

              新华社洛杉矶5月8日电 美国加利福尼亚州洛杉矶县高等法院近来终究判决,要求星巴克等咖啡加工、零售商在加州出售的咖啡产品须加注致癌危险正告标识。

              加州洛杉矶县高等法院法官伊莱休伯利7日在一份判决中说,星巴克及其他咖啡企业没有标明摄入丙烯酰胺的危险,这种咖啡烘焙的副产物具有致癌危险,但摄入咖啡的整体好处大于危险。

              这份总述:美加州裁决咖啡需标致癌正告引争议终究判决与伯利在本年3月第二阶段审理后做出的开始判决共同,也使这起长达8年的诉讼尘埃落定。>>

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